계란 하면 뭐가 생각나세요 ?. 닭이 먼저냐 이게 먼저냐가 생각나나요 ?

저는 십여년동안의 자취생활 중 가장 뛰어나 음식재료라고 생각을 합니다..

배고플때는 삶아먹고.. 밥 먹을때는 프라이로 먹고... 술안주에는 계란말이... 강의할때는 날계란.. 소맥에는 노란자만..

빵만들때는 흰자만... 졸업식에는 밀가루와... 피로연에는 ^^ 상상하세요..

등등 정말 계란은 제 인생 최고의 식재료가 아닌가 합니다..

어제 저녁 술먹고 배고파서 계란 반숙을 두개 먹었으며.. 아침에 나오기 전에 완숙에 빵 한조각 발라서  먹고...

아... 중요한게 빠졌네요... 라면먹을때 계란 풀지않고 그대로 넣어서 먹으면 정말 좋잖아요...

하여간 문득 일하다가 계란 생각이 나서...

오늘 저녁은 계란 껍질 무침을 먹어야 겠네요...