곰국시....

사골국물에 수타면 옹골지게 말아준다는 그 곰국시....

바람이 찬날만 되면 괜시리 이것 생각나던데...

오늘이 따악 그날이군요... ㅎㅎ

# 곰국시 #

1. 국시

일단 보시면 알겠지만...

사골육수... 한우를 우려낸다는 육수인데요 괜찮습니다.

그리고 가격대가 좀 높게 형성된 이유는 저 고기인것 같습니다.

몇 군데 가본 곳은 고기가 없는 대신 만두 추가나 비슷한 버섯버무려 주던데 이집은 육수에 걸맞는 고기가 있었습니다. 

그리고 최근에 추가된 버섯은 양송이로써 육수와 곁들여 면과 씹어주면 괜찮더군요

면발은 수타를 기본으로 하고 있습니다.

그래서 면발이 쫄깃하고 위와 같이 갖은 고명과 같이 곁들어 먹어주면 후.....

2. 반찬

김치는 여타 국시집이 그렇듯 갖 버무린것 같은 김치가 제격이죠..

적당한 양념에 먹기 좋은 크기...

 3. 전체 주문 구성품

간결합니다.

위 사진의 구성품이 이집의 끝이라고 할 수 있죠..

그리고 추가로 밥을 한공기까지 시켜 먹으면 남은 국물에 깔끔한 마무리를 할 수 있습니다.

물론 전 밥추가까지 못했습니다. 워낙 국시의 양이 만만치 않게 나오기 때문입니다. 

4. 마무리 서비스

수정과입니다.

약간 계피맛이 좀 강하게 나는게 제 입맛에는 흠이지만 오히려 계피의 맛이 입안에 남아있던 육수의 구수함을 날려줍니다.

# 메뉴 #

가격대는 조금 후덜덜합니다.

여타 다른 국시집은 대략 5000-6000원대정도 하는데 이집은 걍 7000원입니다.

차별적인걸 표현하는 방법인지 모르겠지만 식당자체는 고급고깃집을 연상케합니다.

그래서 한우 강조 많이 하고 있고요... ㅎㅎ

전 여기서 곰국수와 전골국수 야채전골까지 시도했습니다.

국시 보다는 전골국수가 좀더 좋긴한데.. 휴.. 가격이.. ㅋㅋ

# 위치 #

- 네이버 검색창에 "곰국시집"치면 나옵니다.

: 물론 곰국시만 치더래도 많은 맛집이라고 뜹니다. 장소만하더라도 명동/천호동 등등 많이 뜨더군요..

그래서 굳이 제가 추천하는 이집에만 가라는 말 못드리겠네요... 그냥 가까운곳 찾아보시는게 좋을듯 하고요

단지... 청계광장이나 시청광장가셨을때 "아 맞다..." 라는 한마디 나온다면 한번 가보세요 ^^

곰국시집
서울 중구 무교동	크게보기 | 길찾기

# 총평 #

7000원이란 좀 서민적이지 않은 이기적인 가격대가 먹고난 후에는 흐뭇하게 배를 쓰다듬고 나옵니다.

아깝다는 생각은 전혀 안나요...

따끈한 국물과 쫄깃한 면발 생각나시면 일단 추천드립니다.

----- 퍼왔습니다..