이쪽으로 오면서 맛집을 자주 가게 되네요..

같이 계신 분의 추천으로 돌아돌아 찾아간 문래동 영일분식입니다.. 칼국수 전문점이구요... 찾아가기 애매합니다..

주차 이런건 꿈도 꾸지 마시구요... 주변이 온통 철강소 근처라서요..


출입구입니다..^^

요기도 출입구구요...


들어가면서 작업하시는 할머니 4분이 계십니다... 바쁘게 돌아갑니다..

 

이제 주문한게 나왔네요... 여기 특이할만할점이.. 음.. 비빔 칼국수 랍니다..좋아요 맛이...

저희 4명이 시켰는데 칼국수 4그릇에 비빔면 한그릇 시키고... 만두까지... 식성 좋지요.... 보세요




이렇게 먹고 나오니 배가 무진장 불러요... 다시 돌아가는 길에 여의도를 보니 완전히 뿅갑니다..

들어가는 길에 다시 아이스크림 하나씩 먹고... 아 그래도 살은 안찌네여...

저 진짜로 많이 먹는데... 살 안쪄요... 방법좀 알려주세요...

^^



어제 너무 포식을 했는지.. 배가 안불러서 점심시간을 지나서야 일어나서 아침을 먹었습니다..^^

면류에 대한 지극한 관심으로 국수집을 찾았습니다.

집앞 국수집에서 잔치국수와 들깨 수제비를 시켰는데...글쎄요... 맛은 평범하고.. 특이할것 없었답니다..


그래도 배고파서 다 먹고 나왔습니다 ....




금요일 저녁 아시는 분의 초청으로 프리 오픈 행사에 참석하였습니다.
가로수길 초입에 블루밍 가든이라고 2호점입니다.
삼원가든에서 성공리에 운영하고 있는 본점 후속타라고 해야 하나요..

 
들어가는 출입구는 비좁은 듯 하나 올라가니 오픈주방을 시작으로 해서 꽤 넓은 규모 입니다...

이탈리아 레스토랑 어디에나 빠지지 않고 있는 와인랙이요...^^

근데 아직 프리오픈이라 빈병 아니면 같은 종류의 와인만 있네요..


프리오픈 행사를 위한 메뉴요..^^.. 욕심 같아서는 다 시키고 싶었는데...
사실 다 시켰습니다. 4명이 갔는데 하나하나 다 시켰습니다.
워낙 식성이 좋으신 4분이 가서 그런지.. 모자란듯... 아래 메뉴 보여 드릴께요...
메뉴판 이름하고 매치 시켜보세용....^^




참고로 저만 Rare로 먹었습니다. 아주 잘 구웠더군요...^^

나오면서 살짝 가격을 물어봤는데.. 본점보다는 약간 싸게 책정을 했네요..

20% 쿠폰 주던데.. 필요하신분 말씀하세요.. 드릴께요.. 3장 있네요..

월요일이 아마도 그랜드 오픈이지 싶습니다..



어제 간만에 양꼬치가 생각이 나서요.. 지난번 건대에서 맛나게 먹은 기억이 있었는데 건대까지 가기 귀찮아서 신천에도 있다고 하길래 찾아서 갔습니다. 가는길에 두만강 양꼬치가 있는데 텅 비어 있더라구요.. 거기서 쪼매만 더 들어가면 동북 양꼬치라고 보이는데 그래도 사람이 제법 있더군요..

들어가서 메뉴를 시켰는데.. 음... 건대랑 많이 달라요... 양도 다르고... 구이방식도 다르고.. 맥주도 비싼거 같고... 맛도 그저 그래요..


원래 건대는 꼬치를 직접 숯불에 구워먹은 기억이었는데, 여기는 그냥 저 판위에다가 굽고.. 고기도 부실해요...-.- 쩝..

그리고 중국분들 아줌마들도 그렇게 건대만큼 친절한것 같지 않구요... 아저씨는 친절하시더라구요...


저건 양념꼬치구요...

찍어먹는 스프도 건대랑 좀 틀려요...

왜 틀릴까....

담엔 건대로 갈래요...



전주 내려갔습니다.. 출장이라 해야하나.. 먹거리 투어라 해야하나.. 하여간 전날의 숙취를 풀기위해 사전 답사팀들하고 같이 간 콩나물 국밥집이요~~

이름 참 신기하지요... 왱이 콩나물 국밥집...


우리팀이 아마도 단골이었나 봅니다...

다른 테이블 고추장 종지에 나가는 젓갈을 아래와 같이 풍성하게...ㅋㅋ


4명이서 갔는데.. 저거 결국에는 남겨서 밥 달라해서 다 비벼먹고 왔습니다..

콩나물 여유분도 엄청나게 주시더라구요..


참... 이게 먼저 나왔어야 하는데.. 수란이요... 알 두개...ㅋㅋ 쌍둥이..자세히 보면 두알..


하여간 이렇게 먹고 배부른 후에 나가면서 먹는 후식은 ?


웰빙 죠리퐁입니다...~~~

이상 허접 콩나물 국밥 후기입니다.... 맛나요....



어제입니다...그러니까 3월31일입니다..오랜만에 뵌 예전 직장분들을 만나서... (앞으로는 다시 같은 회사 동료가 되겠지만요..) 노량진에 갔습니다..

가락시장은 자주 갔지만.. 노량진수산시장은 거의 처음인셈입니다...뭐 내부구조는 비슷비슷 하고... 같이 간 형님이 단골이라고 딴곳은 쳐다도 안보고 바로 직행한 곳이 있습니다..

제가 흥정을 잘 몰라서.. 싸게 흥정을 잘한건지는 모르겠습니다.. 근데 생선질은 좋더군요..



뭐.. 초상권 침해는 아니겠지만... 하여간 주인아저씨도 올립니다.. 그리고 밑으로 우리의 안주가 되기위해서 처참히 전사하신 도미 한마리도 올립니다....



지난 알라스카 생활에서.. 연어를 몽둥이로 때린적이 있습니다.. 한번에 사살시켜야 하는데.. 두번에 죽이면 너무 아파합니다.. 생선질도 별로 떨어지고..위가 우리가 먹었던... 도미입니다..
졸깃졸깃... 넘 맛있었답니다..

그 바로 앞집에 멍게, 해삼만 전문으로  파는집이 있는데.. 아줌마가 잘해주시더군요... 그리고 마케팅을 좀 아세요... 나중에 한개 더 넣어주기... 사람이 심리적으로 참 좋아하지요...ㅋ


쭈구미는 먹지는 않았지만... 신선하다고 해서리... 한번 찍어보았습니다...

이제 본격적으로 먹기 위해서는 야채 식당으로 가져가야지요... 일인당 2천원 받는것 같습니다..가락시장은  5천원 받던데... 차이가... 헐...


저 생와사비가 너무너무 맛이 있더라고요... 원채 와사비를 좋아한지라.. 그냥도 막 먹어버렸습니다.. 단.. 저 와사비는 생선회뜬집에서 주는거라... 식당에서는 가루와사비 줍니다..



뒤늦게 오신 예전 본부장님이 시킨.. 가리비... 이거 사러 또 올라갔다 옵니다.. 아까 멍게 해삼 샀던 집에서요... 오 가리비 넘 맛있어요,...


마지막을 장식하는 매운탕에 라면사리.... 국물 정말 끝내주더라고요....


언제부터인가... 처음처럼을 즐겨먹게 되었지요... 4명이 모여서... 사장님이 술을 못드시는 관계로.. 사장님은 콜라 사이다를 각각 4병씩 8병을 드시고... 우리는 세명이서 소주를 약 10여병을 비웠습니다...


안주가 좋아서 그런지.. 아침에 별로 숙취가 없더군요... 대한민국... 힘내세요.....






잊고 싶은 기억 참 많습니다... 때로는 좋은 기억만 하고픈데.. 뭐 그렇게 됩니까...

잊고 싶은 기억을 지워줄수 있는 약이 나왔다고 하네여....

하나 먹어볼까요 .. http://health.mk.co.kr/news/article.asp?StdCmd=view&ArticleID=200903270004



중기청에서 나홀로 1인기업에 최대 1억까지 지원해 준다고 하네여...

저도 일인 기업 준비중인데 아직 해당사항은 안되는듯...

자세한 사항은 http://news.hankyung.com/200903/2009032661771.html

다들 성공하세요~



Zikmund는 지각된 위험을 7가지 유형으로 나누어 설명하고 있다.

경제적 위험 : 경제적 위험이란 구매한 제품이 제 구실을 못할 때 그 수선과 대체에 비용이 발생하거나 구매에 소요된 금액의 손실이 발생할 가능성에 따라 소비자가 지각하는 위험을 말하며, 재무적 위험이라고도 한다.

성능위험 : 성능위험이란 구매한 제품이 기대된 기능을 제대로 수행하지 못할 가능성에 따라 소비자가 지각하는 위험인데, 이러한 성능위험은 제품이 기술적으로 복잡하거나 건강과 안전에 관련될 때 크게 나타난다.

신체적 위험 : 신체적 위험이란 구매한 제품이 안전성을 결여하여 신체적 위해를 야기시킬 가능성에 따라 소비자가 지각하는 위험이다.

심리적 위험 : 심리적 위험이란 일단 구매한 제품이 자아 이미지와 어울리지 않을 가능성에 따라 소비자가 지각하는 위험이다.

사회적 위험 : 사회적 위험이란 어떤 제품이나 특정한 상표를 구매한 자신에 대하여 다른 사람들이 가질 평가에 관하여 소비자가 지각하는 위험으로서 대체로 가시적인 품목들이나 자아방어를 위해 구매되는 방취제 및 구강청정제 등에서 크게 나타나는 경향이 있다.

시간손실 : 시간손실이란 구매한 제품이 제 구실을 못할 때, 그 수선이나 대체에 시간이 소요되거나 정보탐색과 평가활동에 소요된 시간이 가치를 읽게 될 가능성에 따라 소비자가 지각하는 위험이다.

미래기회의 상실 : 미래기회의 상실이란 앞으로 보다 향상되고 저렴한 대안이 판매될 가능성에 관하여 소비자가 지각하는 위험이다.

소비자는 구매과정에서 지각되는 위험을 감소시키려고 노력할 것이며 마케터도 소비자의 위험감소 노력을 지원함으로써 경쟁적 우윌를 모색하는데 이들이 구사하는 전략을 살펴보면 다음과 같다.

마케터에 의한 전략은 우선 손해의 결과를 적게 하기 위하여 포괄적이거나 장기적인 보증을 제공해야 하며, 대금반환을 제의하거나 가격이 저렴한 대안을 공급한다. 또한 작은 규격으로 제품을 공급하여야 한다. 다음은 결과의 확실성을 증대시키기 위하여 신제품의 무료견본을 확인하여야하며, 전문가에 의한 보증을 제공하고, 정부 또는 공인기관의 품질표시를 부착하여야 한다.

소비자에 의한 전략은 우선 손해의 결과를 적게 하기 위하여 저렴한 가격의 상표를 구매해야 하며, 적은 양을 구매한다. 또한 구매에 앞서서 성능에 관한 기대수준을 낮추어야 한다. 다음은 결과의 확실성을 증대시키기 위하여 동일한 상표를 구매하거나 인기있는 상표를 구매해야 한다. 또한 추가적인 정보를 탐색하거나 비교구매 등을 통해 구매에 앞서 심사숙고를 해야 한다. 

 






■ 노로바이러스란?
- 노로바이러스(norovirus)는 사람에게 장염을 일으키는 바이러스 그룹으로 노로바이러스라는 공식 명명이 최근 승인되었습니다. 노로바이러스는 Norwalk -like viruses (NLVs), caliciviruses, small round structured viruses로도 불립니다.
- 바이러스는 크기가 매우 작고 항생제로 치료가 되지 않으며 사람의 체외에서는 생장할 수 없는 등 세균이나 기생충과는 매우 다릅니다.

■ 노로바이러스 감염 증상은 어떠한가요?
- 가장 흔한 노로바이러스에 의한 질병명은 바이러스성 장염입니다. 장염이란 위와 장의 염증 유발을 의미합니다.
- 대부분의 사람은 1-2일내에 호전되며, 심각한 건강상 위해는 없으나, 때때로 어린이, 노인과 면역력이 약한 사람에 있어서는 탈수증상을 보이기도 하고, 특별한 의학적 주의를 요하는 경우도 있습니다.

■ 어떻게 노로바이러스에 감염되나요?
- 노로바이러스는 감염자의 분변이나 구토물에서 발견됩니다. 사람은 다양한 경로를 통해 바이러스로부터 감염될 수 있습니다. 예를들면, 노로바이러스에 감염된 식품이나 음용수를 섭취했을 때, 노로바이러스에 오염된 물건을 만진 손으로 입을 만졌을 때, 질병이 있는 사람을 간호할 때 또는 환자와 식품, 기구 등을 함께 사용했을 경우 등 입니다.
- 유아원이나 양로원에서 일하는 사람은 노로바이러스에 걸린 어린이나 주민에 대해 특별한 주의를 해야 합니다.

■ 증상은 언제 나타나나요?
- 노로바이러스 질환의 증상은 바이러스 섭취 24-48시간 후 나타나는 것이 일반적이지만 12시간 경과 후 증상을 보이는 경우도 있습니다. 노로바이러스에 감염된 사람이 이 균을 장기간 보유한다는 증거는 없습니다.

■ 노로바이러스는 전염되나요?
- 노로바이러스는 매우 전염력이 강하고 사람에서 사람으로 쉽게 퍼집니다. 분변과 구토물은 전염력이 있으며, 설사증세를 보이는 유아의 기저귀는 특별히 주의하여 취급하여야 합니다.
- 노로바이러스에 감염된 사람은 증상을 느끼는 날부터 회복 후 최소 3일까지는 전염성을 가지고 있으며, 일부는 회복 후 2주간 전염력을 갖는 경우도 있습니다. 따라서 완벽한 손세척이 가장 중요합니다.

■ 누가 노로바이러스에 감염되나요?
- 누구나 노로바이러스에 감염될 수 있습니다. 면역이 되지 않아 재발이 가능하며, 유전적 특성에 따라 심한 증상으로 발전되는 사람도 있습니다.

■ 노로바이러스에 감염된 사람은 치료가 가능한가요?
- 현재 노로바이러스에 대한 항바이러스제는 없으며 감염을 예방할 백신도 없습니다. 또한, 노로바이러스는 바이러스의 일종이므로 항생제로 치료되지 않습니다.
- 구토와 설사를 할 때 탈수 증상을 막기 위해서는 다량의 음료를 섭취하여야 합니다. 어린아이, 노인 및 환자에서 탈수 증상은 흔하게 일어날 수 있지만, 가장 심각한 건강상 위해는 노로바이러스 감염에 의한 것입니다.
- 음료수, 주스, 물을 마심으로서 탈수 증상을 예방할 수 있으나 스포츠음료는 바람직하지 않습니다.

■ 노로바이러스 감염은 예방할 수 있나요?
- 노로바이러스에 의한 감염은 예방할 수 있습니다. 다음과 같은 사항을 준수함으로써 노로바이러스와 접촉을 줄일 수 있습니다.
○ 손을 자주 씻어야 합니다. 특히 화장실 사용후, 기저귀를 교체한 후, 식사 전 또는 음식 준비 전에는 반드시 손을 씻어야 합니다.
○ 과일과 채소는 철저히 씻어야 하며, 굴은 가능하면 익혀서 드시는 것이 좋습니다.
○ 질병 발생 후 오염된 표면은 소독제로 철저히 세척하고 살균하여야 합니다.
○ 질병 발생 후 바이러스에 감염된 옷과 이불 등은 즉시 비누를 사용하여 뜨거운 물로 세탁하여야 합니다.
○ 환자의 구토물은 적절히 폐기하고 주변은 청결을 유지하여야 합니다.
○ 노로바이러스에 감염된 사람은 회복 후 3일 동안은 음식을 준비하지 않아야하며, 환자에 의해 오염된 식품은 적절한 방법으로 폐기 처리하여야 합니다.